2016年07月06日

めるころへの迂回路A

image3.jpgimage1.jpg
阿蘇から大津(市内方面)へ向かう途中のミルクロードの写真

南阿蘇のめるころまではグリーンロード(西原〜久木野を通る道)か、ミルクロード(阿蘇〜赤水方面の道)があり、今までよりちょっと遠回りとなってしまいます・・が、グリーンロードはすごく綺麗な南阿蘇がドライブしながら見えるので意外にお勧めです!!

グリーンロードを使うと、まず混みません。空港から45分です
JR熊本駅からだとプラス1時間。

ミルクロードも通常だとそんなに混みませんが、大分に抜ける幹線なので、交通量は多い道だそうです。
なお、豊肥本線は肥後大津まで開通していますが、そこから先の足がないので南阿蘇方面へは、やはり車が便利です。
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 13:39| Comment(0) | 日記

2016年07月05日

宅配購入応援セットのお願い


IMG_9513.jpg

<商品購入応援>
前回同様、気持ちはあるが出かけられないという方、復興支援として「熊本盛り上げ隊セット」を買ってくださいませんか。7月30日のイベントの記念&寄付応援的な意味合いも含めて、当日、熱い志のベーカーたちが焼いたパンをぜひ、お求めください。当日のセットの中身の詳細は一部調整中ですが、めるころの人気を二分する【山ぶどうパン1/2】または【くるみパン】のどちらか、そしてジャム、さらにこの春からスタートしたバウムクーヘンも入ります。限定100セットです。
なお、万が一、イベント当日の発送が困難な場合、翌7月31日発送とさせていただく場合もありますこと、ご了承ください。
価格:1セット 5000円(税・クール便送料含む)
申し込み方法:事務局宛メールかファクスで、お知らせください。
送付先住所、郵便番号
氏名 
口数
到着希望時間 
* なお振込名義人のあとに(セット)とつけていただけると助かります。
例 振込名義人:ヤマダタロウ(セット)


銀行・支店名: 埼玉りそな銀行 浦和東口支店(支店番号257)
口座番号: 普通 3906910
口座名義人: パン・ド・ロデヴ普及委員会
<商品の購入応援は、引き続き>
道の復旧工事計画は進みつつあるものの、そう簡単に人の足は回復しません。そのため、7月30日のイベント以降こそ、通販は大きな支えになります。
「めるころ」では、HPのとおりのラインナップで通信販売を継続しています。今春からソフト、ハードと2タイプそろってデビューした新商品のバウムクーヘンも話題をさらっています。ぜひ、あわせてご利用ください。
  注文先:「めるころ」

http://www.lata-merucoro.com/merucoro/order/
      電話/ファクス 0967-67-2056
販売開始:8月1日頃より
なお、まだまだ態勢が不安定のため、配送日の指定は当面承れませんこと、ご了承ください。

 寄付も引き続きお待ちしています。1000円、2000円でもかまいません。お気持ちをお寄せください。
 ご不明点はメール、ファクスにてなんなりとお問い合わせください。
パン・ド・ロデヴ普及委員会
事務局:542-0082 大阪市中央区島之内1-13-30 洋菓子会館原ビル2階 fax 06-6241-6180
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 19:32| Comment(0) | 日記

7/30のイベント@めるころ 計画進行中

image2.jpg
今日のめるころ

7月30日のイベントの予定が少しずつ決まってきました。

7月30日(土)朝9時スタート!!

1)作り手ボランティア、7月5日現在18人
 その他販売、フロア、会場手伝いの応援ボランティアが12人です。
作り手ボランティアは、準備の都合上7月10日で受け付けをいったん締め切ります。悩んでいらっしゃる方、どぞお早めにご相談ください。


2) 7月30日当日は、従来のめるころのパンに加え、応援団が窯のすきまをぬって
  コーンパン、ドイツパン、台湾メロンパン、ねぎパンなどを焼く予定。ただいま相談中です。

3) 午前中はモーニングセット、お昼には「ランチプレート」を用意します。
カフェで楽しめる食事パンセットとして「サラダとハム、取り放題チーズ」と飲み物、パンのプレートです。

4) 当日参加できない人は、「熊本盛り上げ隊第二弾」の手紙にある「宅配購入応援セット」でぜひ、応援購入をお願いいたします。詳細は次のブログにて。
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 19:27| Comment(0) | 日記

2016年06月18日

めるころが再オープンしました!!

たくさんの方々の支援を得て、6月11日めるころがとうとう復活しました!
P1000028.jpg
「営業中」の文字がまぶしいくらい

日常が戻ってきたようです。
P1000024.jpgP1000035.jpgP1000037.jpgP1000039.jpg


P1000044.jpg
全国からボランティアでベーカーたちが参集しました。

P1000045.jpg
ドイツパンが得意なメンバーがそろったおかげで、新しいアイテムも登場。
今後の展開をご期待ください。少しずつ、元の姿に向けて復活していきます。
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 20:43| Comment(0) | 日記

めるころ復活工事進行中 その2

image1.jpg
工事が着々と進んでいます。床の張り替えに
image2.jpg
機材の入れ替え、再設置。

少しだけ元の姿を取り戻しつつあります。
image3.jpg
image4.jpg
棚も復活して、店らしくなってきました!


復活の様子が取材されました。
image5.jpg
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 20:37| Comment(0) | 日記

2016年06月14日

めるころ再オープンの模様 NHKニュースより

6月11日、めるころがたくさんの方の支援も受け、再オープンしました。

このことがNHKニュースでも放映され、偶然にも店主原田さんがインタビューされる様子を目にされた方もいらっしゃるでしょう。少しほっと心和む映像でした。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160611/k10010553071000.html?utm_int=nsearch_contents_search-items_001
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 16:55| Comment(0) | 日記

めるころへの道、落ちてしまった阿蘇大橋のかわりに

IMG_4844.jpg

(以下は、6月にめるころ再オープンに向けて支援に入られた仁瓶利夫さん《ドンク顧問》よりのレポートです)
阿蘇大橋の東側、国道325号線が橋を渡る地点がスッパリ切れ落ちています。

写真左下に橋の切断面がみえます。
橋の向こう側の山の斜面がごっそり崩壊して、橋を落としてしまったのです。

この橋を渡って国道57号線で熊本市内へ行くのが幹線ルートだったのですが、
これが通行出来なくなったことが南阿蘇の人にとって大打撃であったようです。

この7〜800m南側に長陽大橋があるのですが、そこも被害を受けました。
その南側にある俵山をトンネルで抜ける道路もあるのですが、こちらはトンネルが落ちて、復旧のメドが
たっていないようです。

大きく迂回する道路(グリーンロード経由とミルクロード経由)はあるのですが、めるころ
店の再開後に迂回してまで店を訪ねてくれるお客が多いことを祈らずにはいられません。
仁瓶利夫


なおめるころまでの迂回路は、めるころHPにも掲載されています。
「南阿蘇のめるころまではグリーンロード(西原〜久木野を通る道)か、ミルクロード(阿蘇〜赤水方面の道)があり、今までよりちょっと遠回りとなってしまいます・・が、グリーンロードはすごく綺麗な南阿蘇がドライブしながら見えるので意外にお勧めです!!」
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 16:48| Comment(0) | 日記

めるころ復活工事、進行中

IMG_4814.jpg
厨房の機械設備を撤去して、床と壁を張り替える工事中の写真です。

めるころ再オープンに向けて、着々と進行中です。
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 16:40| Comment(0) | 日記

2016年06月07日

熊本のベーカリー「めるころ」被害の模様

4月16日1時25分の熊本地震の本震によって、南阿蘇村にあるベーカリー「めるころ」に大きな被害がでました。
IMG_1940.jpg
幸いにも人的な被害はなかったものの、店内は壊滅状態になりました。


IMG_1952.jpgIMG_1955.jpg
オーヴンもドウコンも棚もすべてが傾き、ものは散乱。どこから手を着けてよいのかもわからないほどの惨状には言葉がでません。
IMG_1956.jpgIMG_1966.jpg
IMG_1971.jpgIMG_2011.jpg

菊池郡菊陽町にある、めるころの食材と道具の専門店「ラタ」も同じく大きな被害がでています。
IMG_1942.jpgIMG_1902.jpg
IMG_1900.jpg
4/28から5/2まで、片付け作業の手伝いに、東京や群馬のベーカリー、業者の方々が次々に駆けつけました。

南阿蘇村の周囲の旅館などが次々と廃業宣言をし
「だからこそ、めるころさんが頑張ってくれないと、南阿蘇村がだめになる」とも言われたようで、店主の原田さんは奮起することにした、とおっしゃいます。
一番は、南阿蘇の灯を消してはならないとの原田さんの思いです。
これを支援しようと、たくさんの人が力を貸そうと立ち上がったのです。

倒れていたオーブン窯や冷蔵・冷凍庫を戻し、壊れた設備を搬出、店舗の掃除。飛び散った食器・材料等の片付け。調整した設備を搬入し、床塗りなおし、配線、配管し直し、レイアウト再考、一部設備入れ替え等、膨大な作業だったようです。

6月11日に再オープンが決まりました。
すでに6月の頭から複数の方々が交代で支援に入り、急ピッチで準備が進んでいます。

余震もだいぶ減り、天気が良い日が多いので、以前のような涼しくて穏やかな南阿蘇を取り戻しつつある、と現地からのお知らせにありました。
梅雨に入るので心配ですが、道路が綺麗になったり、ブルーシートの屋根が減ったり、少しずつ復興し、前に進んでいるようです。
IMG_2083.jpg
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 11:46| Comment(0) | 日記

2016年05月24日

熊本支援のお願い 

募集1)<参加&周遊応援>
 熊本を盛り上げ、少しでも早い復興につなげるため、大勢のベーカーでいろんなパンを作り、大勢の食べ手が買いに行って一緒に楽しむ会を開催いたします。今回はパン・ド・ロデヴ普及委員会の作るよ会員に限らず、パン業界各種団体にも声をかけていき、たくさんのパン屋さんを募集します。当委員会よりは仁瓶利夫、明石克彦両技術顧問も駆けつけます。 
●作り手・・・ベーカーの皆様、ぜひご自身のパンを焼きに来てください!
●食べ手・・・上記以外のすべての方、または、当日作る時間のない方も、ぜひ買いに来て下さい!
近隣にお住まいの方々にも現地メディアを通じてご案内し、来場者にはひとときの楽しい時間を過ごして頂く予定です。(各種お楽しみ企画も考案中です。)
 遠くから行く方は、ぜひ、この機会に周囲の大自然を実感したり、立ち上がろうというお店を回ったりしてください。今事務局では阿蘇一帯のベーカリーマップを作成中です。
*くまモンにも出演交渉中!


日時: 7月30日(土) *正確な時間は後日HPにて掲載します。
場所: パン工房 めるころ /熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽坂の上3765 TEL 0967-67-2056
行き方: 南阿蘇鉄道は全面運休中です。車で入る場合、阿蘇大橋は崩落しましたが、迂回路が2本あります。詳細は事務局までお問い合わせください。


*作り手の皆様へ
ご参加の意思を事務局までご一報ください。交通、宿泊、滞在期間中の食事についてはご自身で手配をお願いいたします。営業再開している宿の情報は
「みなみあそ村観光協会」http://minamiasokanko.jp/yado/をご覧ください。
車の相乗りを募る掲示板も作成予定です。
また当日は混乱が予想されるため、持ち運び可能な道具類はご持参ください。
パンの材料については現地の(株)丸菱さんはじめ、支えるよ会員各社ほかの皆様がご協力下さる予定です。作りたいアイテムがおありの方は、材料、数量など追って事務局よりおたずねします。
 売上金は、「めるころ」はじめ被災ベーカリーおよび地域の復興支援に当てられます。

募集2)<寄付応援>
 気持ちはあるけれど、熊本まで行くことが叶わない・・という方はそのお気持ち分の寄付をいただけませんか。いくらでもかまいません。ご支援いただきましたお金はイベント当日のパンを焼くための材料代、運営費として使わせていただきます。
 寄付は次の口座までお願いいたします。なお振り込み名義の後に(キフ)と入れていただけると助かります。イベント当日も会場にて受け付けています。
 例:振込名義人 ヤマダタロウ(キフ)


銀行・支店名: 埼玉りそな銀行 浦和東口支店(支店番号257)
口座番号: 普通 3906910
口座名義人: パン・ド・ロデヴ普及委員会

*なお今までパン・ド・ロデヴ普及委員会にご入会歴、イベント参加歴のないお名前、会社名、ご住所の場合は、別にメールにてお知らせくださるようお願いします。

募集3)<応援メッセージを送ってください!>
めるころの原田さん、スタッフのみなさんにメッセージをお願いします。メール、あるいはファクスでお送りください。このブログへの書き込みも大歓迎です。事務局でとりまとめ、直接ご本人に手渡しします。
締め切り:7月25日(月)
                                             
MAIL: info@lodevepain.org
FAX: 06-6241-6180

ご不明点はメール、ファクスにてなんなりとお問い合わせください。
パン・ド・ロデヴ普及委員会
事務局:542-0082 大阪市中央区島之内1-13-30 洋菓子会館原ビル2階 fax 06
posted by 熊本情報 by パン・ド・ロデヴ普及委員会 at 16:13| Comment(0) | 日記